很多人在吃飯的時(shí)候都離不開(kāi)辣椒，無(wú)論是家庭餐桌還是餐廳餐桌，辣椒儼然已經(jīng)成為了人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊环N調(diào)味品。

辣椒具有增加食欲、驅(qū)寒、加快血液循環(huán)、美容養(yǎng)顏等作用。

很多朋友喜歡做飯的時(shí)候加入辣椒一起炒菜，但是呢，切辣椒之后，手部就火辣辣的，非常難受，并且感覺(jué)怎么用清水清洗都清洗不干凈。

(資料圖片)

切完辣椒后手很辣，主要是由于辣椒中的辣椒堿，刺激手部皮膚引起。有什么辦法能解決這種現(xiàn)象呢？

辣椒辣到手怎么辦

1、洗潔精

可以用洗潔精涂抹在感覺(jué)辣的地方，反復(fù)揉搓，堿性溶液沖洗，有助于將手上的辣椒堿溶解、清除。

2、食用醋

綜合掉辣味，從而讓疼痛減輕。建議將食用醋放在冰箱或者用冰塊凍一下再抹，效果更好。

3、醫(yī)用酒精

可以通過(guò)酒精來(lái)擦拭緩解，因?yàn)榫凭軌蛉芙饫苯穳A，用棉球反復(fù)擦拭后，再用清水沖洗，能夠緩解辣椒對(duì)手部的刺激。

4、熱水泡手

熱水可以分解辣椒堿，能夠緩解辣手的情況，但在剛開(kāi)始泡手的瞬間，熱水刺激可能會(huì)加強(qiáng)辣手的感覺(jué)，一般很快就會(huì)緩解，再進(jìn)行冰敷，基本能夠消退辣手的情況。

5、手套

戴上手套再切辣椒，沒(méi)有接觸，就不會(huì)火辣辣啦。

學(xué)會(huì)這幾個(gè)妙招，我們吃辣椒，切辣椒沒(méi)煩惱，辣得過(guò)癮，吃得開(kāi)心！

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