隨著消費(fèi)市場(chǎng)的不斷升級(jí)，近年來(lái)中國(guó)方便面市場(chǎng)創(chuàng)新不斷，市場(chǎng)整體呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。一些方便面企業(yè)出現(xiàn)的安全和同質(zhì)化問(wèn)題，降低了消費(fèi)者的信任。

【資料圖】

我國(guó)方便食品種類(lèi)繁多，但缺乏產(chǎn)品創(chuàng)新，通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新給消費(fèi)者帶來(lái)更多美食體驗(yàn)，不僅利于擴(kuò)大市場(chǎng)收益，而且利于提高消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知和信賴(lài)。

值得欣慰的是，方便面企業(yè)已經(jīng)充分意識(shí)到了滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)食品多樣化需求的重要性，從而紛紛加大了創(chuàng)新研發(fā)投入，以應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng)。

2022年11月30日，在“第二十二屆中國(guó)方便食品大會(huì)”云現(xiàn)場(chǎng)，今麥郎董事長(zhǎng)范現(xiàn)國(guó)預(yù)測(cè)，未來(lái)的方便面市場(chǎng)，油炸面、0油炸健康面、家庭預(yù)制面，將三個(gè)品類(lèi)三分天下。

一直以來(lái)，今麥郎在技術(shù)創(chuàng)新上不吝投入，產(chǎn)品不斷迭代升級(jí)。以“拉面范”為例，其在味道和口感上，讓面餅盡可能還原面館面的味道，以達(dá)到“好拉面不用煮、宛如現(xiàn)做”的效果，口感柔滑，深受消費(fèi)者青睞。包裝上，“0油炸健康面”標(biāo)簽十分顯眼。

據(jù)報(bào)道，今麥郎2022年1-10月以亮眼的成績(jī)逆勢(shì)增長(zhǎng)，拉面范增長(zhǎng)180%，企業(yè)整體增長(zhǎng)在20%以上。業(yè)績(jī)快速增長(zhǎng)的背后，是今麥郎對(duì)0油炸生態(tài)戰(zhàn)略的堅(jiān)持，更是對(duì)時(shí)代趨勢(shì)的把握和對(duì)消費(fèi)者心智的深刻洞察。

“方便面企業(yè)都在加大創(chuàng)新力度，不管是品類(lèi)創(chuàng)新，還是品牌創(chuàng)新，抑或是包裝創(chuàng)新，雖然取得了一定效果，但也有翻車(chē)的時(shí)候。”業(yè)內(nèi)人士指出，方便面企業(yè)在做創(chuàng)新的時(shí)候，還是要把握住一個(gè)度，否則只會(huì)竹籃打水一場(chǎng)空。

眾所周知，商標(biāo)是企業(yè)品牌的重要組成部分，商標(biāo)注冊(cè)是確保品牌合法權(quán)益的重要手段。但是，許多企業(yè)在進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)時(shí)并不了解商標(biāo)注冊(cè)的流程和要求，導(dǎo)致商標(biāo)注冊(cè)失敗的情況時(shí)有發(fā)生。

以今麥郎為例，近年來(lái)一直在積極創(chuàng)新并打造了系列明星產(chǎn)品，但也有“栽倒”的例子，其著重打造的明星產(chǎn)品“一袋半”、“一桶半”商標(biāo)，已被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局裁定無(wú)效，這對(duì)于今麥郎來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)比較大的利空因素。

盡管商標(biāo)已被裁定無(wú)效，可是，今麥郎直到2022年12月還在部分平臺(tái)上宣傳“1桶半”、“1袋半”系列產(chǎn)品七年內(nèi)銷(xiāo)量突破100億份。如此巨大的銷(xiāo)量，商標(biāo)注冊(cè)卻無(wú)法通過(guò)，今麥郎蔚來(lái)方便面業(yè)務(wù)將受到多大的沖擊，可想而知。

公開(kāi)信息顯示，2020年9月29日，國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局裁定，對(duì)第17796725號(hào)“一袋半”商標(biāo)的注冊(cè)予以無(wú)效宣告。裁定無(wú)效的理由主要有兩點(diǎn)：一是該商標(biāo)核定使用在“方便面、面條”等商品上，不僅直接表示了商品的分量、數(shù)量等特點(diǎn)，難以起到區(qū)分商品來(lái)源的作用，缺乏顯著性;二是訴爭(zhēng)商標(biāo)的注冊(cè)還具有欺騙性，容易使公眾對(duì)商品的分量、數(shù)量等特點(diǎn)產(chǎn)生誤認(rèn)。

今麥郎不服裁定提出了上訴，盡管二審否定了“一袋半”商標(biāo)具有欺騙性的一審裁定，但堅(jiān)持認(rèn)為該商標(biāo)缺乏應(yīng)有的顯著特征，不具備可注冊(cè)性，從而維持了原判商標(biāo)無(wú)效的裁定。

根據(jù)公開(kāi)信息顯示，除了“一袋半”，今麥郎的“一桶半”商標(biāo)也顯示為“無(wú)效”狀態(tài)，同樣面臨著無(wú)法使用的風(fēng)險(xiǎn)。

不過(guò)，《五谷財(cái)經(jīng)》注意到，在京東等部分電商平臺(tái)上，今麥郎旗下一袋半和一桶半方便面依然還在出售中。

對(duì)此，食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，“一袋半”把整個(gè)行業(yè)對(duì)產(chǎn)品規(guī)格的既定規(guī)定簡(jiǎn)化成口語(yǔ)化的宣傳語(yǔ)，顯然不符合商標(biāo)法。對(duì)于今麥郎仍在售賣(mài)相關(guān)產(chǎn)品，朱丹蓬指出，(監(jiān)管部門(mén))一般都會(huì)給予一定的緩沖期，讓廠家把庫(kù)存賣(mài)完。

朱丹蓬還表示，今麥郎想用“1袋半”凸顯出產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比，也是產(chǎn)品最大的賣(mài)點(diǎn)，商標(biāo)被裁定無(wú)效對(duì)于今麥郎的影響非常大，產(chǎn)品面臨改名的風(fēng)險(xiǎn)，也會(huì)影響公司在方便面業(yè)務(wù)板塊的銷(xiāo)售。

“許多企業(yè)以為商標(biāo)注冊(cè)只選擇一個(gè)商標(biāo)注冊(cè)多個(gè)類(lèi)別就可以了，但其實(shí)這是一種誤解，商標(biāo)注冊(cè)也分單一品牌與多品牌注冊(cè)。”業(yè)內(nèi)人士告訴《五谷財(cái)經(jīng)》，單品牌注冊(cè)與多品牌注冊(cè)各有優(yōu)劣，企業(yè)發(fā)展到一定程度后，多品牌注冊(cè)更適合公司規(guī)避品牌運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

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