膳食醫生特別推薦三款健脾祛濕的湯水

一到春季，濕氣就會加重，因此春季養生要做好健脾祛濕。那么春季如何健脾祛濕呢?以下推薦幾款健脾祛濕湯。

每當春季來臨，濕度極大，不僅給我們的日常工作生活帶來不便，也讓我們的身體感覺到極大的不適。怎么做才能趕走體內的濕氣呢?膳食醫生特別推薦四款健脾、祛濕的湯水，供大家選用。

1、雞骨草煲豬橫脷

材料:雞骨草30-50克、豬橫脷250-350克。

制法:雞骨草、豬橫脷清水洗凈，放進湯煲內，煲一個小時，調味即可。

功效:健脾、利濕，清熱去火，利尿。

2、土茯苓清熱去濕湯

材料:土茯苓250克，赤小豆50克，粉葛250克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。

制法:土茯苓去皮切段，將粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火3小時即可。

功效:清熱祛濕，適合濕郁化熱者飲用。

3、木棉花薏米化濕湯

材料:木棉花30克，薏米30克，槐花30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。

制法:木棉花、瘦肉、薏米、炒扁豆、陳皮或砂仁洗凈一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。

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