每年的9月份，橘子就開始陸續上市了，橘子吃起來酸酸甜甜的，而且還含有豐富的維生素，是秋季不可錯過的水果之一。然而每次吃橘子的時候，就經常會聽到家里的老人告誡我們，不要吃多了，否則還會上火不舒服。但很多人又說橘子是降火的，因為橘子中的水分特別的多。那到底哪種說法才是正確的呢？下面就跟大家一起來聊一聊這個話題！

【資料圖】

我們都知道，橘子是含有很多水分的一種水果，但它卻屬于熱性水果，而且里面的糖分含量也非常的高。我們只是吃一兩個橘子的話，并沒有什么問題。但如果食用過多的橘子，就會產生大量的熱量，對一些腸胃不好，或對糖消化和吸收都比較差的朋友，就會造成體內熱量堆積。從而就會出現口干舌燥、咽喉痛、便秘等情況，也就是我們常說的上火了。因此，我們在吃橘子的時候，一次不要吃多了，適量的食用是不會引起上火的。而且橘子中也含有大量的維生素和膳食纖維，適當的食用橘子對身體大有益處。我們每次吃完橘子后，可以適當的喝一些水，這樣也可以降低糖的溶度，避免出現上火的情況。

吃橘子到底是上火還是敗火，相信大家都已經了解了，我們只要適量的食用是不會造成上火的。平常在購買桔子時，如何挑選橘子也是我們一直關心的問題，要是不會挑選，買回家的橘子還會非常的酸，難以入口。那么，今天就來給大家再分享幾個挑選橘子的小技巧！

第一：看果臍。

這個時候的橘子是早熟品種，表皮都還是青色的，我們從顏色上無法判斷。那么這個時候，我們可以抓起橘子，看一下橘子的果臍部分。細心的朋友會發現，有些橘子的果臍比較大，像個小圓圈；而有些橘子的果臍就只有一個小點。其實從這個果臍我們也可以把橘子分成公母。果臍大的是母橘子，相反，果臍小的就是公橘子了。在購買的時候，我們應該挑選果臍大的母橘子，母橘子的水分更多，吃起來也會比公橘子的更甜些。

第二：挑大小。

購買橘子的時候，有些朋友喜歡挑小的，但也有些朋友喜歡買大的。其實我們應該選擇外觀看起來比較勻稱的那種，不要過大，也不要過小。過小的橘子，可能吸收的養分不足，還沒有成熟好，酸的概率比較大。而橘子過大的話，很可能水分過于充足，它的甜分還沒有完全被激發，吃起來會寡淡，甚至還會比較酸，所以我們應該選擇那種體型比較適中的橘子。

第三點：捏一捏。

我們還可以把橘子放在手上捏一捏，要是橘子捏起來有彈性的，說明這個橘子不僅新鮮，而且汁水也很飽滿。但如果橘子捏起來會凹陷下去的，回彈非常的慢，就說明橘子里面是空的。這種橘子我們剝開來，它的皮會非常的厚，不僅壓秤，而且果肉吃起來也會干巴巴的。

第四點：看果皮。

我們還可以通過觀察橘子的果皮來辨別它的好壞，優質的橘子表皮看起來是非常光滑的，而且橘子表皮上面的小孔也非常的密集均勻。相反，要是橘子的果皮看起來都起皺了，一點光澤都沒有，說明這個橘子已經放置的時間比較久，不新鮮了。遇到這樣的橘子，我們就不要購買了。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。

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