蒔蘿是不是小茴香（蒔蘿就是茴香嗎）
來源：互聯(lián)網(wǎng)
時(shí)間：2023-08-04 04:38:32
【資料圖】
1、蒔蘿不是小茴香。
2、蒔蘿和小茴香畢竟分屬兩個(gè)不同的種屬，蒔蘿是歐芹科蒔蘿屬蒔蘿種的植物，而小茴香是傘形科茴香屬茴香種的植物，兩者之間肯定還會存在著細(xì)微的差別。
3、蒔蘿和小茴香真的是太相似了，所以人們把蒔蘿叫做洋茴香或土茴香。這兩種植物都是比較常用的香料，它們的嫩莖葉都可供調(diào)味或當(dāng)作蔬菜食用，葉片都是鮮綠色的羽狀復(fù)葉，開出的花朵也都是黃色的小花，從葉子到花朵都很難將蒔蘿和小茴香區(qū)分開。
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