(資料圖片僅供參考)
1、【主料】:雞蛋 ,面粉, 糖 ,鹽 ,雞精 ,黃油 ,玉米面粉。
2、拿出雞蛋敲入碗中,攪拌均勻。
3、攪拌成粘糊狀,但不能太干,否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。
4、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊。均勻的攤開。
5、用小火煎至金黃后翻面同樣煎成金黃即可。
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